湖南株洲中南厨师烹饪学校学校坚持“为人民造福,为政府分忧,为社会服务”的办学宗旨,以就业为导向,秉承母公司“服务,为客户创造价值”的经营理念和“诚实做人,诚信做事,愈挫愈奋,追求卓越”的企业精神,致力于培养餐饮领域紧缺的专业技能人才。
中考成绩不理想,考不上一流的高中,将来也很难考上一流的大学。与期上不入流的大学,还不入就读一流的技校,学一门好技能,早入职场。
厨师热炒班:学期2个月。主要以上灶炒菜为主。
厨师半年级班:学期4个月,实习2个月,由特级和高级技师任教,主进修高等原料的涨发及加工技术,各类花刀、花色拼成的菜、成本核算、营养卫生、高等宴席的配菜及设计、传统与新潮湘、川、粤等300多个菜品的制作技术,名师演出、指导,实习质料免费发放,菜品有学员品尝。
厨师一年班:学期8个月,实习4个月。进修传统与新潮湘、川、粤等菜品和高等宴席的设计与制作,及面点、雕刻、指导、实习质料免费发放,菜品有学生品尝。
雕刻班:学期二个月。进修花、鸟、鱼、虾、龙、凤、人士、修建、瓜灯、瓜盅、插瓶等各类瓜果、菜蔬雕刻技巧及大型展台整雕和组合雕的安插艺术。
学校地址:湖南株洲市新华西路12号天顺楼15楼
联系人:黄老师 Q Q:1225315986
学校网址:http://ww***prx***
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