面点的种类很多,但是大多数品种的基础操作过程都是大同小异的。如开始时都要和面、揉面,然后根据制品规格,搓条、下剂,大部分制品需要制皮、上馅等。
想学面点吗?这些步骤都必须在老师的指导下才能顺利完成。因为每一步骤都会影响下一步骤的顺利进行,光是看书是不能完全进行操作的,必须要经过老师指导。
南洋烹饪学校长期培训家庭面点兴趣班,面点创业班,老师手把手教学,老师教学通俗易懂,一教就会,而且包教包会。
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