株洲南洋职业技术学校专为高考考生开设短期药膳培训班

目前又是一年大考来临时, 特别是临考前的3周和高考时，家长们怎样能帮上忙，好好安排孩子的饮食。这可是保证考生有其身体状况承受劳累和佳精神状态承受压力，考出自身成绩的头等大事，有很多家长不太懂得科学的养生原理，只是一味的给孩子吃"补脑"、""、“营养”的大餐或者昂贵的保健品，结果往往适得其反，但到底吃什么？吃何种食物才有可能为孩子这"临门一脚"再加把力呢？我就根据多年对营养学的研究，特别是针对高考孩子群体普遍的身体状况，初浅的谈谈自己的观念，同时将陆续推出系列秘方调理药膳，希望能对各位学子有所帮助。
一、 我的高考专用系列药膳主要针对孩子们在高考期间的,体力劳累,精神压力出现的身体情况进行调理. 其核心就是;
1、调脾健胃，促消利排，
　　针对考生普遍出现新陈代谢功能下降，没胃口食量减少的情况、我们的专用药膳就要重点考虑开胃健脾的，让孩子们产生饥饿感想吃，同时还要根据这个期间孩子们的运动量减少，在药膳中侧重加大胃肠蠕动材，以保证吃得进、消化得了、还要拉得出。
2、定性，聪耳明目，
考虑到孩子们精神紧张压力大的状况，药膳中要适当加大静气性成分，特别是孩子睡觉前可喝点“定性汤”，早餐要适当加补提神醒脑性成分，其药膳就是要考生睡的着，睡的实沉，睡醒后精力旺、耳聪目明。
3、荤素合理，气血充足
　　后就是加大营养补充，我说的是综合营养的补充，有营养的（大补的）有很多，关键是我们要科学合理的搭配，加以药性的作用让孩子们吃后能真正得到营养补充，保证气血充足、体质强健，能承受高考的劳累。
二、 药膳方；
1、 消滞开胃菜系列
a、 麻油云耳溜莲藕（云耳、莲藕、胡萝卜、秘方料）
b、 通草火培烧鲫鱼（鲫鱼、豆腐、秘方料）
c、 皮蛋粉馃加肉粥（米、皮蛋、猪肚、秘方料）
2、 补养健体菜系列
a、 小炒牛、羊肉（牛肉、羊肝、杏鲍菇、秘方料）《牛羊抢仙姑》
b、 里脊烧虾仁（猪里脊肉、剥皮基围虾、秘方料）《八戒乳海》
c、 甲鱼炖鸡（甲鱼、母鸡、秘方料） 《霸王别姬》
3、 补脑菜系列
a、 三果炒肉丁（黑桃仁、松果仁、坚果仁、兔肉丁、秘方料）
b、 红烧乳鸽 （鸽子、松茸、秘方料）
c、 银耳莲芯煲芦荟（银耳、莲子芯、鲜芦荟、秘方料）
说明：还有很多好的秘方药膳，来报名学习可给你的孩子高考更好的保驾护航！
　
一、开班人数：每班总人数为20人一班，报满开班。
二、开班课时：总课时两天
天：
上午：9：30------11:30理论、高考考生考前的营养调理
下午：13：00――16：00理论、营养学理论、药膳理论
第二天：
上午：9：30――11：30药膳制作（实操三个菜）
下午：13：00――16：00药膳配方
三、收费：
课时费特价：300元\人
中餐费：50元\人
药膳配方成品，（自愿购买）本班学员25元\份（每人限5份），其他人员30元\份