正宗的包子技术培训|包子培训班
中型店日营业额元;毛利润50%,为元;净利润30%,为元;一月按30天计算,为元。四、正宗包子、馒头系列优势的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面方面都有其的特色。
培训内容
灌汤包、生肉包、素菜包、生煎包、水煎包、家常红豆包、酸菜肉末包、韮菜鸡蛋包、芝麻糖包、豆沙包、莲蓉包、小笼包、七彩馒头、花卷的发面与调馅技术。
课程安排
一、理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小,创造财富。
面质柔韧且有弹性,面色洁白而光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包,配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。刚出笼的包子,大小整齐,造型饱满可爱,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆。
二、示范讲解
1.专业一对一的实战示范,讲解技术。
2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的,原材料的选择,采购,成本、预算。
包子馒头特惠班880元培训品种驰名天津灌汤包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包套餐二1180元上海小笼包、上海生煎包、肉夹馍套餐三1380元江南大包套餐四学费1380元天津包子、花卷、馒头、豆沙包、莲蓉包、油条、菜肉包套餐五包子全能班1880元招牌流沙包、奶黄包,叉烧包、香煎菜肉包、。
三、自我实践
1.备原材料,旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,旁边检查指导。
3.学员自我思索,引导,熟透操作流程。
投资餐饮业优势投资小,回报高小餐饮另个一个秘密武器是高额的回报。小餐饮一般上手简单,成本较低,经营得当月即可回本,不需为资金周转担忧。早餐包子两到三人即可开店。中小投资人可做家庭店式,店式,或招员工自已做老板。
学员风采
学员风采学员风采
新优惠
近我们搞优惠活动,一个人同时两项一起学,九折优惠,三项以上的(含三项)八折优惠,
提起包子,不管南方人北方人都不会陌生,包子是我国较为普遍的一种食品。不管是小、上班族、老人家对包子都是十分的喜爱,有的人还可以都吃包子。本部承诺一来教学,让你充分的感受学习的以保证学习出来的效果。
入学须知
1、以上所有步骤均有按照实用的课程每天为学员提供材料,集中标准化的详细比例由实时按照学员自己动手练习,反复练习的材料都是由学校免费提供,直到每个学员顺利并能达到开店水平为止。
2、可以直接过来我们学校实地,到时会带您到我们的实操可是看学员现场实操并和学员与直接沟通,这样您对我们的教学情况、学习氛围都有更深的了解,您觉得满意再报名。协助开店
中食不同于西餐的公式,它更细腻,的言传身教,并突出包子教技能的重要性,包子和点心是意义上的工艺,手工只能手工学习,所以你要了解培训机构有没有实际操作的机会。否则,你很难在短期内学会,理论只是沟通,真正的操作才是根本。
具体流程
步了解,深入沟通,确认合作。
第二步店铺装修,购买设备与原材料。
第三步上门带店,设备布局调试,市场考察,产品。
第四步技术培训,开业,后续服务。
味道是馨香不腻,色香勾人,闻香垂涎,沁人心脾;再看包子覆膜如纸、形如花,提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚。采用的老面发酵和现代生物发酵两种配方。
包子技术培训哪儿有学
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