株洲做什么小吃,株洲开湘西泡菜店生意火爆

湘西泡菜是湖南西部少数民族餐桌上必不可少的一种传统泡菜，经过市场的商业开发，现在已火爆地出现在湖南各个城市和地区，有做湘西泡菜推车的，有开湘西泡菜小吃店的，也有开湘西泡菜专卖店的，常见顾客

排队购买的场面。

湘西泡菜成本非常低，甚至千元出头就可，利润也非常高，如果流动摊经营投资更少，市场广阔，原料易购，是小本创业的理想项目。

在开湘西泡菜店的同时，也可以和重庆酸辣粉、凉面、凉皮等特色小吃一同经营，这样可以大限度的提高每天的营业额。

加工湘西泡菜，只需要购置一些坛坛罐罐，炉具锅灶和相关制作湘西泡菜的材料和调料即可，只要有了加工技术，就可个人制作销售，资金投入只需千元即可起步，既可开店，也可做流动摊点经营，是一个无风险，小成本创业的好项目。

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